和香蕉一样，苹果中也含有可溶解左旋糖，医生通常会建议腹胀的人少吃苹果或是不吃。

NO.3 芹菜

芹菜卡路里很低，是减肥食物的首选。但是芹菜在体内会产生过敏反应，并且它所含的碳水化合物会引发剧烈的放屁反应。

NO.4 卷心菜

卷心菜富含维他命C、维他命K和膳食纤维，对人体很有益处。但是它内含人类大肠不能分解的三糖棉籽糖，吃得过多就会不断放屁。

NO.5 洋葱

洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。吃完洋葱除了要担心口气清新问题外，你也需要担心放屁问题。

NO.6 蘑菇

蘑菇在全世界都很受欢迎，它是低胆固醇食物且富含维他命、蛋白质、纤维和抗氧化剂。但是吃蘑菇容易放屁。

NO.7 西兰花

西兰花是健康食物首选，不仅富含维他命和纤维而且抗衰老。但是它所含的蜜三糖十分难消化，约会前吃一碗西兰花会给你带来诸多尴尬。

NO.8 燕麦麸

燕麦麸是燕麦的壳，是谷物加工过程中的副产品，富含丰富的膳食纤维和人类必需脂肪酸及蛋白质、维他命和矿物质。但同时，这些成分也使得燕麦麸难以消化并产生人体气体排放。

NO.9 果汁

是的，你没看错，即使是喝果汁也容易放屁，尤其是味道甜腻的果汁。

NO.10 冰激凌

乳制品的乳糖也是胀气的一种来源，同时也是乳糖不耐症的症状之一。

科普小贴士

人为什么会放屁

放屁是人或动物一种正常生理现象。人在吃食物时，由于消化道正常菌群的作用，产生了较多的气体。这些气体，随同肠蠕动向下运行，由肛门排出。排出时，由于肛门括约肌的作用，有时还产生响声。所以，放屁是肠道正常运行的一种表现。相反，如果不放屁，或放屁过多过臭，则为一种异常现象。

产生过程

首先产生气体的地方是胃，它分泌胃酸并分解食物。在小苏打中加一些醋，就会产生类似于胃中的气体，这种气体还会引起打嗝。食物到达肠道时已成为糊状，肠道内的微生物继续分解食物，在分解过程中产生了甲烷。臭味来自于其他的一些化学元素，比如说硫——鸡蛋、洋葱和豆类都含有这种元素。图中的黑线指的是肠道中的气囊，气从肛门排出体外。

我们做饭使用的天然气和我们体内的气体产生的方式是同样的。地球中也有气，它们是微生物分解了数百万年以前的植物和动物所产生的。许多动物像鸟类、鱼类和昆虫的体内也有类似的结构，因此它们也会放屁。人一天大约要放屁10至15次。

增多原因

常放屁的原因大致有两种情形，一种是因常吃一些产气的食物，例如地瓜、洋葱、高丽菜、豆类及其他豆制品，所以会有放屁的情形，另外则有可能罹患 「激躁性大肠症候群」，此症临床上也会有腹痛、腹涨以及放屁等现象产生。在饮食上建议您少量多餐，不要暴饮暴食，吃东西时，宜细嚼慢咽，以免一起吃下太多空气，而容易产气的食物也要避免食用。每天喝杯优酪乳，有助于改变肠胃道细菌。

有时放屁过多，与吃了过多的淀粉类食物有关，如市场上出售的甜食、红薯、土豆等。多吃面食的人放屁也多，这类食物使肠腔产气过多，导致放屁增多，粪便量加大。此时应当减少淀粉类食物，增加蛋白质、蔬菜类食物，使饮食达到平衡。

屁响原因

放屁多半会发出响声，其原因是身体中的气体，从紧绷的肛门喷出，过程中遭遇人体肛门紧缩性回弹效果，造成响声中断，从而产生断续性响屁，而拉长声音的屁声，是气体较多，同时鱼贯传出肛门，导致肛门没有完全闭合，从而形成持续性放屁声，而长响屁声，往往伴随弧形音调，是因为过程中，气体泄漏出人体时，肛门伴随气体的强弱，有闭合作用，类似吹奏乐器或用嘴唇吹气时，伴随不经意的轻压上下嘴唇效果

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