客家料理

精致养生，古早味也有新花样

食量不够大，别轻易挑战！客家小炒、姜丝炒大肠、梅干扣肉、咸猪肉等功夫菜，融合酸、咸、香的传统客味，不断刺激你的味蕾，想要下餐桌可没那么容易！而随着养生风当道，近来强调少油、少盐之外，更加入中药材、蔬食，颠覆许多人对客家菜的印象，身为吃货的你，不必在健康与美味中拔河，也能享受客家好味道！

找客家料理店家 (照片来源：本府客家事务局)